السلام عليكم
هذا النوع من الحلويات يقدم مع الشاي خاصة في رمضان، اسمه قلب اللوز، يحضر في جزأين العجينة والشاربات ، أولا نقوم بتحضير الشاربات بـ3 أكواب ماء وماء الزهر وكوب من السكر وبعد أن تطهو نتركها تبرد ، ونقوم بتحضير العجينة والتي تتكون من 3 أكواب سميد خشن + 2 أكواب سكر + كوب ماء وماء الزهر +ملعقة كبيرة حليب مجفف + نصف كوب زيت + ملح نخلط كل هذه المكونات خلطا جيدا ثم نفرغها في صينية ونتركها لمدة 15 د ثم ندخلها الفرن ، بعد أن تطهو نخرجها من الفرن ونسكب عليها الشاربات بحيث تكون هذه الأخيرة باردة جدا. شهية طيبة.
ننصح بعدم استهلاك الحلويات كثيرا، بالمقابل ننصح بعدم تفويت فرصة قيام الثلث الأحير من ليلة القدر. كل عام و أنتم بحير.
السلام عليكم
هذا النوع من الحلويات يقدم مع الشاي خاصة في رمضان، اسمه قلب اللوز، يحضر في جزأين العجينة والشاربات ، أولا نقوم بتحضير الشاربات بـ3 أكواب ماء وماء الزهر وكوب من السكر وبعد أن تطهو نتركها تبرد ، ونقوم بتحضير العجينة والتي تتكون من 3 أكواب سميد خشن + 2 أكواب سكر + كوب ماء وماء الزهر +ملعقة كبيرة حليب مجفف + نصف كوب زيت + ملح نخلط كل هذه المكونات خلطا جيدا ثم نفرغها في صينية ونتركها لمدة 15 د ثم ندخلها الفرن ، بعد أن تطهو نخرجها من الفرن ونسكب عليها الشاربات بحيث تكون هذه الأخيرة باردة جدا. شهية طيبة.
ننصح بعدم استهلاك الحلويات كثيرا، بالمقابل ننصح بعدم تفويت فرصة قيام الثلث الأحير من ليلة القدر. كل عام و أنتم بحير.
44444444 ahsnti